Brunchen im Föhrenhof
Schenken Sie Ihrer Mutter und Ihrer ganzen Familie einen ganz besonderen Tag, um auf besondere Weise DANKE zu sagen.
Unser Küchen- und Serviceteam freut sich darauf, Ihnen einen Muttertag voller Genuss, Liebe und unvergesslicher Momente zu gewährleisten. Genießen Sie in persönlicher Atmosphäre ein kreatives Brunchangebot mit einem herzlichen Service!
Ein Tag für die ganze Familie
12. Mai 2024
11:30 bis 14:30 Uhr
€ 49,00 pro Person
Kinder bis 3 Jahre sind kostenfrei und Kinder von 4-13 Jahre zahlen € 2,00 pro Lebensjahr.
Unser Küchen- und Serviceteam freut sich darauf, Ihnen einen Muttertag voller Genuss, Liebe und unvergesslicher Momente zu gewährleisten. Genießen Sie in persönlicher Atmosphäre ein kreatives Brunchangebot mit einem herzlichen Service!
Ein Tag für die ganze Familie
12. Mai 2024
11:30 bis 14:30 Uhr
€ 49,00 pro Person
Kinder bis 3 Jahre sind kostenfrei und Kinder von 4-13 Jahre zahlen € 2,00 pro Lebensjahr.
Speisenauswahl
Frühstück
Brötchen, Brot, Croissants, verschiedene Brotaufstriche und Konfitüren,
Käse- und Wurstauswahl, Müsli- und Körnerstation,
Joghurt, Quark und frischer Obstsalat
Rührei, gebratener Speck, kleine Rostbratwürstchen
***
Vorspeisen
Erbsen-Frischkäse-Terrine, Minz-dip
Spargel-Erdbeer-Salat mit Holunderblüten-Vinaigrette
Schinkenauswahl mit Serrano-, Katenrauch-, Kochschinken
Mousse von geräucherter Forelle, Portulak, Paprikaconfit
Spanferkelsülze mit Radieschen und Spargel, Bärlauch-Remoulade
Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten mit verschiedenen Dressings und Toppings
Baguette, Butter, Sour Cream
***
Suppe
Spargel-Suppe mit Räucherlachs
***
Hauptspeisen
Stangenspargel aus der Region Hannover
Sauce Hollandaise, Nussbutter
Kleine Schweineschnitzel
Gebratener Zander
Möhren-Frühlingslauchstrudel, Grana Padano, geräucherter Paprikasauce
Neue Kartoffeln, Bärlauch-Polenta
Mairübchen Ragout
***
Dessert
Frische Erdbeeren mit Waldmeister
Rhabarber-Vanille Mousse
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Gläschen
Bitte nehmen Sie rechtzeitig eine Tischreservierung vor.
Auch für Fragen und Wünsche stehen wir selbstverständlich zur Verfügung!
Telefon: 0511 6154 0
E-Mail: bankett@foehrenhof.bestwestern.de
Wir freuen uns sehr, Sie nach langer Zeit wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Auch für Fragen und Wünsche stehen wir selbstverständlich zur Verfügung!
Telefon: 0511 6154 0
E-Mail: bankett@foehrenhof.bestwestern.de
Wir freuen uns sehr, Sie nach langer Zeit wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Best Western Hotel Der Föhrenhof
Kirchhorster Straße 22 I 30659 Hannover
Tel.: 0511-61 54-0 I Fax.: 0511-61 97 19
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